Welk verband tussen ultra-bewerkte voeding en kanker?

donderdag 22 augustus 2019

Waarover gaat het precies? De meest recente definitie (uit 2017) definieert ultra-bewerkte voeding als industrieel bewerkte producten die ten minste vijf ingrediënten bevatten zoals vetten, suiker, zout en vooral additieven die niet worden gebruikt in de thuiskeuken om de natuurlijke eigenschappen van de onbewerkte voedingswaren na te bootsen of ongewenste smaken te maskeren.

https://www.kanker.be/nieuws/welk-verband-tussen-ultra-bewerkte-voeding-en-kanker?fbclid=IwAR09hrQKnvtMOwLNs4EX4wyiDrq8dQtzCXilKMazNybZ_LFfpzAZ8nLHdzo

met dank aan kanker.be